LA "FERIADELOS MOLES" 2016.
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Los Angeles, Ca. Se dice y se cuenta, que uno de los platillos por excelencia gatronómica mexicana, es el platillo de los reyes, el MOLE.
Y dandole un tibuto al mencionado manjar, éste pasado 9 de Octubre del año en curso, se celebró el noveno festibal del suculento manjar, mismo que se celebró en la emblemática Placita Olvera del centro de la ciudad de Los Angeles, CA.
Haciendo un recuento de ésta festival, hace 9 años atrás lo iniciaron el Sr. Gabriel Cruz y el Sr. Pedro Ramos, el primero de origen oaxaqueño y el segundo de origen poblano. Nace segun la historia en una contienda deportiva en donde los oaxaqueños y poblanos participaban en una justa deportiva tocando éste tema, se iniciaron los dime y diretes sobre quien habbia sido el primer estado que inciiara esta afamdo platillo, no llegando a ninguna conclusión y tomando la iniciativa de organnizar una feria para que la concurrencia decidiera, cual de los dos es el más delicioso. Y así hasta el día de hoy se desconoce cuál es el primero y el más delicioso. Continuará....!
Y dandole un tibuto al mencionado manjar, éste pasado 9 de Octubre del año en curso, se celebró el noveno festibal del suculento manjar, mismo que se celebró en la emblemática Placita Olvera del centro de la ciudad de Los Angeles, CA.
Haciendo un recuento de ésta festival, hace 9 años atrás lo iniciaron el Sr. Gabriel Cruz y el Sr. Pedro Ramos, el primero de origen oaxaqueño y el segundo de origen poblano. Nace segun la historia en una contienda deportiva en donde los oaxaqueños y poblanos participaban en una justa deportiva tocando éste tema, se iniciaron los dime y diretes sobre quien habbia sido el primer estado que inciiara esta afamdo platillo, no llegando a ninguna conclusión y tomando la iniciativa de organnizar una feria para que la concurrencia decidiera, cual de los dos es el más delicioso. Y así hasta el día de hoy se desconoce cuál es el primero y el más delicioso. Continuará....!